醃鴨蛋準備一斤紅泥，七兩食鹽，放在一個盆中攪拌均勻，再加上點高度白酒攪拌均勻，再加上適量的清水，攪拌成黏稠的糊狀就可以了，再把晾乾水分的鴨蛋放進去，均勻裹上一層紅泥，放在一個塑膠袋中密封起來，也是醃一個月，這樣鴨蛋就可以開吃了...
準備好一個罈子，把鴨蛋均勻塗抹一個個疊加放入罈子中，然後把剩餘的黃泥全部倒入，密封好罈子...
無論是從南方還是到北方，我估計鹹鴨蛋是大家都非常熟悉的食物，小時候一般都出自自家醃製的罈子裡，現在隨便哪個超市和菜市場都能買到煮熟的鹹鴨蛋，而且還有真空包裝的生的鹹蛋黃整打的出售，所以鹹鴨蛋再也不是小時候稀罕物了，只要想吃一年四季隨時可以吃...
我的家是這樣過端午的一家人一起包粽子煮粽子，用老一輩的人說端午節要燒那些個樹葉雜菜來洗澡，是不是每個地方的端午節都不一樣各種各樣，粽子也是五花八門...
簡而言之，雞蛋既經濟又有效，鴨蛋和鵪鶉蛋有很好的營養作用，鵝蛋富含蛋白質和維生素B12，雞蛋有自己的優勢，雞蛋是營養之王，這是當之無愧的...
外面裹上稻殼 密封12天【黃色的松花蛋】黑色松花蛋：鴨蛋約10個（洗淨控幹水分） 泡濃茶水600克【根據濃稠度新增】+鹽25克+鹼面35克+生石灰90克+草木灰120克 和成泥狀 [慢慢的加水 少加多次 避免水多]外面裹上稻殼 放入塑膠袋...
當剝好第三個鹹鴨蛋的時候，老婆沒有急於去喂女兒，而是掐掉一點鴨蛋放到嘴裡嚐了一下...
糯米蛋看著很精緻，其實是有手就能做的一道美食——需要油炸煎炒的美食需要掌握烹飪技巧，但這個給海鴨蛋開好口，開始往蛋裡灌餡料蒸熟就可以...
若蛋內部有黑色斑點，十有八九是黴點，提示蛋類已經發黴，即使無異味也不能吃...
沒有什麼特別需要注意的地方，主要是鴨蛋要夠新鮮，還有就是溫度和時間要足夠，這樣醃出來的蛋既不會臭，還能輕鬆流油起沙...
可以用花椒八角加鹽熬出五香鹹水，然後用這個水醃製鹹蛋，醃製好的鹹蛋會有點五香風味哦～· 五香鹹鴨蛋·材料：鴨蛋12個 花椒一勺鹽300-330g 八角1個水1000ml 二鍋頭一小碗步驟：1.鴨蛋洗淨晾乾，注意挑選，有裂痕破洞的千萬不能渾水...
吃蠔烙的時候最好加上一點魚露，鴨蛋和地瓜粉裹出來的外皮金黃髮酥，裡面的生蠔鮮甜柔嫩，大海的鮮味被完全鎖住，每一口都能吃到蠔肉的汁水，又大又甜...
隨著網際網路的高速發展，短作品越來越火爆，各式各樣的美食博主也是數見不鮮，但只有這一位，最讓我感覺到戀戀不捨，那就是李子柒時不時定期發出來的作品，一年四季，春夏秋冬，嚴寒酷暑，我看到的是這位女孩將自己的生活過得如此詩意，自給自足，這樣子簡單...
教你如何在家做“鹹鴨蛋”加入這兩種“食材”鮮香可口，蛋黃流油可以說咱們中國確實有很多種美食，今天我要說的這種美食呢，大家應該都是非常清楚的，這種美食就是鹹鴨蛋，收到鹹鴨蛋的時候相信很多人都是吃過的，我也是非常喜歡吃的，可以說每次出去的時候，...
第一步：首先準備三個鴨蛋和適量新鮮大蒜葉，用整根的也可以，我們家是每次葉子都會多一些來，見不得浪費，就用葉子炒了第二步：蒜葉切小，鴨蛋打入容器中備用第三步：油溫兩成熱鴨蛋下鍋用鍋鏟炒至碎末狀，然後加入適量鹽和生抽，再把切好的新鮮蒜葉加進去炒...
今天來分享一道下飯菜，鴨蛋炒辣椒...
辣炒海瓜子：海瓜子用淡鹽水浸泡半天，洗淨瀝乾，鍋中油燒熱，放薑片蔥段爆出香味，接著把幹辣椒放入爆香，放入海瓜子，放點料酒、鹽、雞精和一點點白糖，大火快速翻炒均勻，海瓜子剛剛開口即可出鍋，特別的簡單，也特別的鮮...
好了，關於鹹鴨蛋打窩釣魚的技巧就分享到這裡了，大家有機會的時候也可以嘗試一下，畢竟每個地區的魚情表現都不一樣，雖然這種窩料在小編這邊效果不錯，但是在你們那邊是否有效還得實戰後才知道...
”吳剛旭覺得媽說得在理，鄭越是個多好的姑娘啊，家裡生意做得又好，過了這個村就沒這個店了，鄭越爸媽一直都看不上他，只要他姑娘沒結婚就懷孕了，他還不信他們不把鄭越嫁給他...
聽到婆婆跟老公說，說我父親不容易，現在一個人過，婆婆叫老公回來給我父親辦個生日，說花幾千塊錢不要緊的，主要是想讓老人開心就好...
